Pizza

Pizza är jätte gott och går att göra på många olika sätt här kommer ett av dom.

Du behöver:
7-8 dl mjöl
2 1/2 dl ljummet vatten
2 msk olja
1 tsk salt
25 g jäst

Gör så här:
1. Lös upp jästen i det ljumna vattnet.
2. Blanda i de andra ingredienserna och knåda degen.
3. Låt degen jäsa i 40-60 minuter.
4. När degen har jäst klart knådar du den och delar den i två delar.
5. Pensla på lite matolja på bakplåtspapper och lägg papperna på varsin plåt.
6. Kavla ut degarna och lägg dom på varsin plåt.
7. Smeta ut tomatsås på degarna och smaksätt sedan med t.ex. ost, skinka eller tomat. ( För mer förslag bläddra ner.)
8. Ställ in pizzorna i ugnen på 200 grader i 6-8 minuter.

Klart!

Om du vill göra vegetarisk pizza behöver du:
Ost
Mozzarella
Tomat
Oregano
Pesto

Gör så här:
1. Gör pizza degen.
2. Riv och strö sedan ut osten på pizzan.
3. Dela mozzarellan och tomaterna. Lägg ut dom jämt på pizzan.
4. Krydda med oregano och ställ sedan in pizzan i ugnen.
5. Servera pizzan tillsammans med lite pesto på.

Klart!