Hästskor

Det här är ett recept som är väldigt gott och som påminner om pepparkakor.

Du behöver:
5 dl vetemjöl
2 dl socker
200 g smör
1 1/2 msk sirap
1/2 tsk ny stötta kardemummakärnor
2 tsk kanel
2 tsk bikarbonat

Gör så här:
1. Blanda samman alla ingredienserna tillsammans med lite ljummet vatten.
2. Rulla ut degen i smala längder och dela sedan längderna i 7-8 cm bitar.
3. Böj bitarna så att de formar en hästsko och använd sedan en gaffel att trycka till dom lite med.
4. Lägg kakornar på bakplåtspapper och ställ in dom i mitten av ugnen, på 225 grader i ca 7 min.

Klar!