Kolaformar

Jag tänkte göra fudge men det gick inte som jag hade tänkt mig. Så istället gjorde jag kolaformar av den rinniga fudgesmeten. Här kommer receptet:

Du behöver:

Smet:
150 g smör
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1 äggula
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Kolakräm: (Du kan istället för kolakräm använda rinnig chokladfudge.)

75 g smör
3/4 dl socker
1/2 msk vetemjöl
2 msk kakao
3 msk grädde

Gör så här:
Börja med smeten. Smält smöret och blanda det med resten av ingredienserna. Klicka i smeten i aluminiumformar och ställ in formarna i mitten av ugnen på 175 grader i 10-15 min. Koka ihop ingredienserna till kolakrämen i en kastrull och häll i  formarna. Grädda ytterligare 5 minuter.

Klart!