Chokladmuffins med nötkräm

Jag har alltid velat göra muffins med någon fyllning i och nu har jag provat det. Det blev supergott och var väldigt enkelt att göra. Här kommer receptet!

Du behöver:
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
100 g smält smör
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3-5 msk kakao
Nötkräm

Gör så här:
1. Vispa ihop ägg och socker pösigt.
2. Häll i mjölken och det smälta smöret. Blanda.
3. Häll sedan i de torra ingredienserna och rör om till en jämn smet.
4. Häll upp smeten i formar och ställ in i mitten av ugnen på 200 grader i ca. 12 minuter.
5. När muffinsarna är färdiga så använder du en smal sprits och trycker ner den i muffinsarna ca. 1,5 cm och spruta i nötkrämen.

Klart!